Введение в гостеприимство
Дж.Р.Уокер
Учебник «Введение в гостеприимство» Дж.Р.Уокера пользуется заслуженным уважением и признанием российских читателей. В новом издании своей книги автор основное внимание уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности этой огромной индустрии с учетом особенностей XXI века. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе и с использованием Интернета, что позволяет на практике оперативно применить полученные знания. Большое число примеров страноведческого характера, портреты основателей и корифеев отрасли и анализ деятельности компаний-лидеров отрасли помогают всестороннему изучению учебного материала. Этому значительно способствует и удачная структура книги. Для студентов высших и средних специальных учебных заведений, специалистов индустрии гостеприимства и туризма, а также для широкого круга читателей. 4-е издание, переработанное и дополненное.
Thể loại:
Năm:
2012
In lần thứ:
издание, переработанное и дополненное.
Nhà xuát bản:
Юнити-Дана
Ngôn ngữ:
russian
Trang:
736
ISBN 10:
5238013922
ISBN 13:
9780131191013
File:
PDF, 54.24 MB
IPFS:
,
russian, 2012
Litres
Bạn có muốn thêm cừa hàng sách? Xin liên lạc theo support@z-lib.do
Chuyển đổi tập tin
Các kết quả tìm kiếm tiếp theo
Các lợi ích khác 
![Джек Харвей ; [пер. с англ. Г. М. Казиахмедова] — Современная экономическая теория: вводный курс : учебное пособие для студентов экономических специальностей вузов](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/454171d88a67ff1cbbadb663c0327df5413746a4623fc5859812c9300d7eed2a.jpg)
![Д. Уотерс; [Пер. с англ. В.Н. Егорова] — Логистика: Упр. цепью поставок: Учеб. для студентов экон. специальностей вузов](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/a26b4f1d03fd48db661542289d9763bc6f8d6e00705b7370af8474efd72e75a4.jpg)
![Фархад Аналоуи, Аждар Карами ; [пер. с англ. Е. Э. Лалаян] — Стратегический менеджмент малых и средних предприятий: учеб. для студентов вузов, обучающихся по спец. 061100 "Менеджмент организаций" и 060800 "Экономика и управление на предприятии (по отраслям)"](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/493d9c12a04e4d277ee4678c511517fe483df5ff6294ff6022945e62d0907507.jpg)
![[М. Э. Сейфуллаева и др.] ; под ред. М. Э. Сейфуллаевой — Маркетинг: учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям экономики и управления (060000)](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/7f5fffe4dbbc143b4a6b628a4a5b66d21c2fbd400964b42505a37f4f4667e871.jpg)
![[А. Бриггз и др.] ; под ред. А. Бриггза, П. Кобли ; [пер. с англ. Ю. В. Никуличева] — Медиа. Введение =: The Media : an introduction : учеб. для студентов вузов, обучающихся по гуманитар.-соц. специальностям (020000) и специальностям "Связи с общественностью" (350400) и "Реклама" (350700) :](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/defecae7fded6f8d58c8116cedcd2542d87c2b6a9162f7beaaadfcb043bd918c.jpg)
![Джон Р. Уокер; [пер. с англ. В. Н. Егорова] — Управление гостеприимством. Вводный курс: учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 061122 "Гостинич. и турист. бизнес" и специальностям сервиса 230000](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/b86127b1ef7ebac664aa7bd5dc62274cab3e297c41ff3781769de64a3a452b12.jpg)
![[И. Б. Лебедев и др.] ; под ред. В. Я. Кикотя, В. Ю. Рыбникова — Юридическая психология с основами общей и социальной психологии: учеб. для курсантов и слушателей образовательных учреждений МВД России юридического профиля : для студентов вузов, обучающихся по специальностям 030501.65 "Юриспруденция" и 030505.65 "Правоо](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/c6db0d62fc9a9ec9d652cca3cf1e738d4d69b9b4887d9db7beed1264eccd25a3.jpg)
![Майкл Линдерс [и др.] ; пер. с англ. [В. Н. Егорова] под ред. Ю. А. Щербанина — Управление закупками и поставками: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям экономики и управления (080100), "Коммерция" (080300), "Логистика" (080506)](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/22c7a0251af5d0ea73b3132eb460cf020ef77f985e61255dd0163cbafd8df96d.jpg)
![Джон Иган ; пер. с англ. [Е. Э. Лалаян] — Маркетинг взаимоотношений. Анализ маркетинговых стратегий на основе взаимоотношений: учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям экономики и управления 080100, "Коммерция (торговое дело)" 080301](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/277dc167e8a108d5403ff27230fa263c9703338d8d14c2bfadf67c33f2517087.jpg)
